2008年1月8日，北京，人民大会堂灯火辉煌，花团锦簇，国务院隆重举行了国家科学技术奖励大会。中国乳业界20年来空缺国家科技大奖的局面终于被打破——三鹿集团“新一代婴幼儿配方奶粉研究及其配套技术的创新与集成项目”一举夺得国家科学技术进步奖。
2007年8月17日，国家质检总局食品安全工作督导组到三鹿集团调研。督导组指出，三鹿在质量控制上狠下功夫，且对质量关键环节严格把关，确保产品质量。这与三鹿几十年发展的经验积累是分不开的。督导组还与企业就如何更好的营造我国食品企业发展外部环境进行了探讨。
中国工业报2008年6月4日的消息：近日，国家质检总局组织对婴幼儿配方乳粉产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了北京、河北、内蒙古、黑龙江、上海、浙江、山东、广东、福建、湖南、江西、陕西、宁夏等13个省、直辖市、自治区37家企业生产的37种产品(不涉及出口产品)，产品实物质量抽样合格率为99.1%。
实际上在3月就接到了群众投诉电话，但有关部门检测仍声称奶粉没问题。直至6月中旬后，病例仍在不断增多。然而三鹿集团协同有关专家进行检测排查，8月1日就得出结论：是不法奶农向鲜牛奶中掺入三聚氰胺造成婴儿患肾结石，并认定不法奶农才是这次事件的真凶。也就是说，早在8月1日，三鹿集团就知道奶粉含毒，但三鹿却并没有向外界公布这一事实。
早在今年6月30日，就有消费者在国家质检总局食品生产监管司的“留言查询”版内投诉三鹿奶粉，查询编号为[20080630-1622-25262]，消费者报料，在湖南儿童医院，有5名婴儿得了肾结石病，而这些患病婴儿长期吃的是三鹿奶粉。该投诉者在留言板上还急切地说：“请尽快查清奶粉是否有问题，为避免更多婴儿得此病”。而7月2日的答复是：“请你提供问题奶粉的详细信息，以便我们调查处理”。现在，事情不但没有在早期得到处理，连这条投诉信息页面竟然也被删除了。
7月16日，甘肃省卫生厅接电话报告，称今年该院收治的婴儿患肾结石病例明显增多，近几个月已达十几例，经了解均食用了三鹿牌配方奶粉。当日下午，向省委、省政府及卫生部做了报告。在英国《经济学人》18号的报道里，甘肃省卫生厅汇报以后，卫生部直到9月1日才答复，其专家实验得出结论是奶粉致病。
来说说质检部门吧。
国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组副组长、国家质检总局局长李长江回答记者问时说：检查的结果已经表明，含有三聚氰胺的企业是少数，占企业的生产批次是少数，含量也不一样。我们对109家企业进行了专项检查，有问题的是22家，占20%左右。那就是说，80%的企业所抽查的产品是合格的。
我一直觉得所有的“局”，前面加个“总”就成白痴了。李局长的逻辑是大部分的企业的产品还是合格的，这个结果让人满足，但他忘了有市场份额这个东西的存在。20%的企业的产品有问题这个比例高不高一点都不重要，重要的是这些企业的产品在市场上所占的份额，比如这20%的企业所生产的毒奶占了市场的80%，而另外80%的企业的产品只占市场的20%，这才是问题的根本所在。22家企业里有三鹿、伊利、蒙牛这些奶业的大佬，其市场份额可想而知。
《检察日报》发文认为质检部门涉嫌不做为，只是不做为这么简单吗？
李局长17日说了：关于为什么以前没有检测三聚氰胺的问题。李长江表示，中国对婴幼儿配方奶粉的国家标准有31项，它包括热量、蛋白质含量、维生素含量、水份等等这些重要的指标。在中国这方面的标准中，和国际食品法典相关的标准当中，都没有对有毒有害的化学物质进行规定。因为这些物质是不允许添加到食品当中的。制定这个标准的人们如果不是善良的，那么他们就是弱智的：他们觉得有毒的东西是不会现在在食品里的，他们觉得企业是有良知的，他们觉得人还是纯朴的，他们觉得狼是有人性的。但他们忘了苏丹红炸鸡、硫磺馒头、废纸箱肉包，别以己度人，你可以是好人，别人也可以是坏人。
但是，18日凌晨的某新闻当中，质检总局的负责人说到：去年，发现中国出口美国宠物食品中违规添加三聚氰胺的问题后，质检总局高度重视，立即部署了有关食品质量的专项抽查，抽查包括奶粉、液态奶、幼儿米粉、香肠、面包、馒头、面条及方便面等12类的800批次食品，均未检出三聚氰胺。
前后的两段话明显是有矛盾的，到底是李局长在撒谎还是质检总局的负责人在撒谎？对于这么大的事件，质检总局的领导竟然公然撒谎，他们是想掩盖什么呢？鉴于此，我对李长江局长声称供应奥运会和残奥会的食品是完全安全的，表示置疑，因为这是一个更大的食品安全危机。
对比一下香港、台湾和大陆的相关问题，哦，应该是中国香港、中华台北。
“食物安全专员陈汉仪表示，30个内地奶类產品的测试样本中，8个伊利牌的奶类產品样本，被检出含三聚氰胺。”香港这几天的反应是迅速下架有毒产品，同时检验更多的产品，为消费者创造最方便的退货条件。
台湾的反应更为高标准，“行政院昨决议，三鹿等二十二家中国毒奶粉全面禁止输台；此外，国内十七家厂商在中国產製的乳製品，或原料是来自中国的商品，一律暂停在台贩售；这十七家业者包括知名厂商雀巢股份有限公司，此举引起全民恐慌，业者则觉得委曲，雀巢随即自清已安检合格，并获卫署核准销售。专家认为此事涉及全民健康，宁可严格把关。”
再看李局长。香港查出的有毒伊利雪条，我们至今不知在大陆市场有无销售，有无采取召回措施。8个伊利品种，不知李长江局长掌握的情况又是如何呢？消费者是不敢吃了，但会不会继续卖？
李局长说：对查出某些批次产品存在问题的企业，在坚决处理问题产品的同时，对没有问题的批次产品，允许继续销售，企业在严格检验原料乳，严格检测出厂产品，确保质量安全前提下，可以继续生产。整个行业的产品出了这么大的问题，到现在最终的责任方还没揪出来，你就敢让大家继续吃奶，这需要多大的勇气和胆量。
以我这个小市区民的心态，这个时候如果其它部门不想被质检部门拉下水，就应该承担起应该有的责任，更加的作为起来，比如卫生部。
先不说责任，到目前为止，没有一个相关部门站出来道歉，从地方到中央都没有，难道真的只是抓几个不法奶牛了事？连最起码承认错误的态度都没有，怎么让你们去执行该有的责任？我坚信只有涉及行业的整个体系出了问题，才会造成这样的恶果，奶农、奶贩、企业、政府监管部门，甚至媒体，都脱不了干系。
我曾经写过一篇关于“堙”的短文，我想再次说“堙是解决不了问题的，总有一天洪水会泛滥”。现在只有一个方法，让调查公开、深入，让新闻媒体与公众舆论持续监督，处理一切涉及到的官员。只有靠及时、全面、透明的舆论监督才能保障整个环境的稳定。